Vertrek
Als het tijd is voor de gast om te vertrekken, wil je dat ze dat doen met een gelukkig gevoel. Alles is tot dusver goed gegaan tijdens het daadwerkelijke bezoek. Eten werd op tijd geserveerd en cocktails waren goed. Tijd om afscheid te nemen. Tijd voor de vertrekfase in onze DenTheMan24 Gast Belevings Cyclus.
Waar moet je aan denken bij vertrek van de gast:
-
Jassen en jacks; indien mogelijk assisteren, dames eerst
-
Dankwoord; een oprechte dank van een medewerker voor het bezoek
-
Contact informatie; geef ze een flyer, coupon of visitekaartje
-
De deur; het zou geweldig zijn als je de deur kunt openhouden
-
Afscheid; wens hen het beste en een veilig thuis
Met behulp van deze eenvoudige stappen hierboven doet u zoveel meer dan 99% van de andere restaurants, cafés of bars. Unieke ervaringen gaan langer mee en de kans is groot dat ze dit gedenkwaardige bezoek aan vrienden en familie zullen noemen, dus gratis marketing.
Persoonlijke opmerking:
Hun zakken leegtrekken terwijl de gast zich er fantastisch over voelt, zo moet het spel gespeeld worden. Als je merkt dat collega’s of werknemers deze kunst beheersen, complimenteer ze dan. Als jij zelf deze persoon bent; ‘mijn complimenten’!
Een extra bonus van een goede vertrekfase is het feit dat eventuele kleine gebreken, die zich tijdens het daadwerkelijke bezoek hebben kunnen voordoen, worden vergeven. Je krijgt het voordeel van de twijfel.
Jouw gasten 100% gelukkig laten vertrekken is het uiteindelijke doel. Onthoud dat het er om gaat dat je het probeert, we zijn allemaal mensen en zijn niet onberispelijk … En dat is oké.
Gastvrije groet,
Den The Man