De gast die niks te vertellen heeft in het dagelijks leven

Sommige mensen hebben thuis of op het werk niks te zeggen. Ze zijn nergens de baas. Dus als ze eindelijk iemand tegenkomen waarvan ze ook maar een beetje denken dat ze hen kunnen vertellen wat ze moeten doen, profiteren ze ervan. Het is eigenlijk best begrijpelijk.

Hoe herken je deze persoon:

  • Geen uitdrukkingen of emoties op het gezicht

Als je gewend bent om elke dag te horen wat je moet doen, neemt het je sociale intelligentie weg. Dus als ze de kans hebben, zullen ze je behandelen als een persoonlijke bediende. En dat is waar je de grens moet trekken. Het is prima om de behoeften van elke gast te faciliteren, zolang dit geen invloed heeft op jouw algehele service. Door het onredelijke te eisen, gebeuren er een paar dingen:

  • Je hebt geen tijd om je normale en noodzakelijke werk te doen
  • Andere klanten krijgen niet evenveel aandacht

De zeer veeleisende gast die naar je blaft, is op zijn zachtst gezegd egoïstisch. Ze geven alleen om zichzelf en je moet ze snel op hun plaats zetten. Als je toegeeft, weet je niet waar het ophoudt. De vrijheid die deze gast ervaart in de horeca is iets waar ze helemaal nog niet klaar voor zijn.

Er is nog een andere optie; ze passes zich aan op het dagelijks leven. Je gast is wat stil maar wel vriendelijk, maar weet niet echt hoe hij keuzes moet maken. Zelfs niet wat te drinken. Ze voelen zich overweldigd en kunnen zelfs nog meer terugschrikken. Help ze met een glimlach en stuur je gast een beetje. Ze zullen er blij mee zijn.

Persoonlijke opmerking:

Het kan erger worden … Als dit karakter binnenkomt met zijn partner, dan is dat de wortel van het kwaad. De gast wordt volledig afgesloten door de partner en praat misschien niet eens met je of kijkt je in de ogen. Het is best triest, maar ook niet echt onze zaak. Houd er rekening mee dat er in zeldzame gevallen iets echt mis kan zijn. Er zijn verschillende voorbeelden geweest van een kind of vrouw in gezelschap dat niet vrijwillig is. Betrokken raken betekent dat je je op heel gevaarlijk gebied begeeft. Als je echt een slecht gevoel hebt, aarzel dan niet om de politie te bellen en de situatie uit te leggen.

 

Gastvrije groet,

 

 

Den The Man

Related Articles

Typische gasten

Als je al een tijdje in de horeca werkt, weet je waar dit over gaat. De typische ‘karakters’, de gekkies die we allemaal tegenkomen, en…

Misdragen bij het personeel

Er zijn verschillende manieren waarop een klant zich ongepast kan gedragen tegenover personeelsleden; fysiek en verbaal. Beide kunnen schadelijk zijn voor een werknemer die gewoon…