Shots en shooters zijn ongeveer hetzelfde. Kleine drankjes met één slokje bedoeld om achterover te gooien.

Het verschil is dat shot een enkele drank is, een shooter is een mixdrankje of cocktail geserveerd in een shotglas.

De belangrijkste shots:

• Vodka

• Tequila

• Jenever

• Whisk(e)y

• Bourbon

• Sambuca

Dit zijn allemaal sterke alcoholische dranken die worden geserveerd in een glas met een inhoud van 20-40 ml / 0,7-1,5 oz.

De shooters worden geserveerd in hetzelfde glaswerk, maar kosten meer werk en zijn dus eigenlijk een soort mini-cocktails. Ze kunnen bijvoorbeeld in laagjes worden geschonken, of brandend, of beide. Het afgelopen decennium werden bars die gericht waren op de verkoop van shooters een ware rage door de hoge amusementswaarde. Ze kunnen koud geserveerd worden, op kamertemperatuur of met een ‘chaser’. Een chaser is een drankje dat je na een shot met alcohol drinkt. De mogelijkheden zijn oneindig.

Enkele populaire shooters:

• B-52

• Kamikaze

• Redheades slut

• Orgasm

Afhankelijk van de shooter zijn veel garnituren mogelijk:

• Schijfje fruit

• Snoepje

• Suiker- of zoutrand

• Slagroom

Persoonlijke opmerking:

Shooters zijn voor mij een gegarandeerde kickstarter voor een feestje. Of het nu thuis is of in een bar, er gaat niets boven shots met vrienden. Als barman is het een goede manier om een ​​feest voor de gasten op gang te brengen. Geef shots als stimulans, eventueel van het huis. Je kunt gewoon die cocktail gebruiken die je per ongeluk te veel hebt gemaakt. Geen reden om dat verloren te laten gaan. Het is altijd beter om shots weg te geven in plaats van hele drankjes. Hele drankjes kosten tijd om te consumeren en dat kost dus geld, shots zijn maar shots.

Shooters zijn leuk om te serveren met wat flair en wat entertainment zoals vuur en rook.

Omdat ze zo veelzijdig en gemakkelijk aan te passen zijn, zijn shooters geweldig als thema-drankjes, omdat je bijvoorbeeld allerlei kleuren kunt maken en combineren met relevante garnering.

Gastvrije groet,

Den The Man