Rusland

Het grootste land ter wereld heeft een geweldige differentiatie. Hier kunnen we van alles en nog wat vinden. Laten we eens kijken naar de (geschatte) cijfers van Rusland:

• 260.000+ bars, restaurants en nachtclubs

• 1.400.000+ werknemers

Een ongelooflijk aantal bars en restaurants in een waanzinnig land dat zich uitstrekt; 10.000 km (6.300 mijl) van oost naar west. De horecafamilie in Rusland is echter overal. In elke 100 Russen is statistisch gezien 1 persoon professioneel betrokken bij gastvrijheid.

Horeca professionals bij elkaar brengen, avonturen delen en de leukste verhalen vertellen begint bij DenTheMan24.

Persoonlijke opmerking:

Horeca-professionals wonen voornamelijk in St. Petersburg en Moskou. Veel Aziatische en Europese invloeden worden gecombineerd met traditionele Russische gastronomie. Een potpourri van thema’s, smaken en dingen om te doen. Ik heb zelf met veel plezier 3 maanden in St. Petersburg gewoond, een hele bijzondere tijd…

Gastvrije groet,

Den The Man