Verenigde Staten
De VS hebben een groot aantal horecagelegenheden in 50 staten. Elke staat heeft echter zijn eigen regels en voorschriften, meestal gericht op alcoholgebruik en gokken.
Laten we eens kijken naar de (geschatte) cijfers van de Verenigde Staten
-
700.000+ bars, restaurants en nachtclubs
-
15.000.000+ werknemers
Deel uitmaken van de hospitality-familie in de VS betekent een grote familie. 1 op de 20 mensen werkt op de een of andere manier in de vrije tijd en in de horeca.
Ze bij elkaar brengen om verhalen, tips en kennis kunnen delen, begint bij DenTheMan24.
Persoonlijke opmerking:
Gastvrijheid in de VS is heel anders dan in de rest van de wereld. Vooral omdat ze worden beschouwd als ‘getipte arbeiders’ en een basisloon verdienen zonder voordelen. Ze zijn erg afhankelijk van fooien. Gelukkig verhoogden recent meer staten hun minimumloon. Met de huidige fooiencultuur kan werken in de VS een meer dan behoorlijk salaris opleveren.
We maken allemaal vreemde dingen mee in de horeca, maar met een dergelijk salaris is werken in de VS helemaal niet zo erg!
Gastvrije groet,
Den The Man