Categories: Uncategorized
Related Articles
Nieuwe wetten en regels 2021
Wat gaat er veranderen? Deze lijst is opgesteld door de KHN. De Tweede Kamer heeft op 1 december 2020 ingestemd met het wetsvoorstel ‘wijzigingen Drank-…
Hoe bepaal je de verkoopsprijs?
In een andere blog hebben we gekeken hoe we de kosten van onze menu-items kunnen bepalen. Nu bepalen we de prijs van de menu-items. Er…
IJs, fruit en garnering
Als je achter de bar werkt, zal je een aantal producten tegenkomen die vers, delicaat en met zorg behandeld moeten worden. Deze producten raken gemakkelijk…
Reservering
Wanneer de gast heeft besloten waarheen te gaan, is het tijd om te reserveren. Voorlopig behandelen we alleen het gedeelte waar ze een reservering maken.…
6x Het perfecte bartender cadeau
6x het perfecte bartender cadeau Ken jij iemand die het leuk vindt om thuis af en toe cocktails te maken? Of ken jij juist een…